Bez kategorii

Kolorowy Sorbet Owocowy

Pamiętacie Nasz sorbet truskawkowy? Jeśli nie odsyłam Was do niego KLIK. Tym razem mam coś równie pysznego bo również sorbet 🙂 Tym razem to mix kolorów! Nie wyszły tak jak planowaliśmy bo kolory Nam się zmieszały trochę ale jest pyszny! Aby zrobić kolorowy mix potrzebujemy kontrastujących kolorów.

Użyliśmy

  • 2 banany
  • 2 kiwi – muszą być dobrze dojrzałe
  • 30 dag truskawek
  • szklanka wody 
  • łyżka miodu lub cukru

Miksujemy każde owoce osobno. My blendera nie posiadamy więc owocki do woreczka i można się wyżyć. Gnieść, walić piąstką, szczypać byle owoce zmieniły się w mus. 
Adaś stwierdził że taki mus z truskawek jest miękki jak …. bycze jaja! Nie pytajcie skąd takie skojarzenie bo nie wiem 😉
W garnuszku gotujemy wodę z cukrem/miodem i studzimy. Dzielimy na 3 części.
Każdą część wlewamy do truskawek, kiwi i banana – blenderem ubijamy osobno.


Do szklanki wlewamy trochę musu z truskawek. Wstawiamy do zamrażarki by stężało.
Gdy będzie w miarę sztywne dodajemy kolejną część musu ale z innego owocu i znów mrozimy. Tak robimy z kolejną warstwą. Pod koniec wtykamy patyczek od loda i mrozimy jakieś 2-3 godziny.

A to już zamrożone lody owocowe. Widać nawet kawałki kiwi. Są pyszne!

Powinny wyjść ładne warstwy, ale Nam się spieszyło więc takie pomieszane. 
Do takiego deseru można użyć pewnie każdego owocu. Smacznego!
  • nie wiem czy ładniej wygląda czy lepiej smakuje 😉

  • ja poproszę! 🙂

  • smaczne 🙂
    fajna sprawa w takie upały idealne ochłodzenie 🙂 i prtzynajmniej człowiek wie z czego jest robiony 🙂

  • mniammmm

  • Lilla Lou

    Czadzik! 🙂 Pyszne i zdrowe – do wypróbowania w weekend 😉

  • Pysznie! 🙂

  • Świetny pomysł:)

  • Z chęcią bym taki zjadła:)

  • Super! W weekend postaram się to wypróbować, bo wygląda smakowicie!