Dziecko w kuchni

Domowa Nutella

Dzieci uwielbiają słodkości. Dorośli z resztą również. Jednak to ta młodsza grupa uwielbia słodkości na kanapkach. Wszelakie kremy do smarowania ze sklepu nie są za bardzo zdrowe. Jakby im przemycić owoce pod postacią słodkiego kremu, ale za to dużo zdrowszego? Poznajcie sposób na domową Nutellę!

Wykonanie ich jest proste! Myślałam że będzie to wymagało wielkich nakładów a to nic innego jak powidła z dodatkiem czekolady i kakao.

Ja sobie zaszalałam i z 17 kg od razu zrobiłam.
  • śliwki
  • cukier
  • kakao prawdziwe
  • czekolada gorzka
  1. Śliwki umyłam, obrałam z szypułek i wyjęłam pestki
  2. Zmieliłam wszystkie w maszynce do mięsa
  3. Do garnka wlałam odrobinę wody i włożyłam śliwki
  4. Całość gotowałam kilka godzin co chwile mieszając by się nie przypaliło
  5. Dodałam cukier do smaku. Na całość wystarczył kilogram i okazało się że mogło być mniej
  6. Pod koniec dodałam 5 łyżek kakao prawdziwego, wymieszałam trzepaczką by pozbyć się grudek 
  7. Dodałam pokruszoną czekoladę
  8. Gotowałam jeszcze 30-40 minut
  9. Gorące do słoików i dnem do góry
  10. Powinno się za pasteryzować, ale mam nadzieję że słoiki się zawekują i bez tego
Gęstość regulujemy kakao. Nie miałam więcej kakao, więc muszę zadowolić się średnio czekoladowym smakiem ale mimo to pychota! 
Czuć czekoladowy smak, a gdzieś tam dalej posmak powideł. Idealne połączenie. Sama od razu pół słoiczka zjadłam 😉  Nawet Adasiowy Tata jadł więc musi być dobre!
Smacznego!

About Ilona Popławska

Z wykształcenia Technik Żywienia, z zamiłowania blogerka kreatywnego rodzicielstwa. Kocha dzieci, ich twórcze myślenie i nieszablonowe rozwiązania. Prywatnie szczęśliwa żona i mama z małej polskiej wsi.
  • kinderki.eu

    mniam!!! ale obawiam się że jadłabym ja sama a to nie jest wskazane hihihihi

  • Ja robię wersje wege i równie dobre 😛

  • Ja takimi powidłami z czekoladą przekładam piernik świąteczny 😉 Pycha!

  • ewa

    My nazywamy to czekodżem. Ja nie przepadam za tym. Mój siedmiolatek uwielbia.

  • mordoklejka ewelina

    Znam tą pychotkę pod nazwą 'czekośliwka' Niestety w tym roku już nie zrobię, zazdroszczę zapasów.

  • Adaś też nie chce buuu więcej dla mnie 😀

  • Dziś były naleśniki z nutellą , pychota!

  • Daylicooking

    przepyszności 🙂 juz czuję ich smak w naleśnikach 🙂 mmmm…

  • Mniam, ja robiłam w ubiegłym roku. Niestety nikt oprócz mnie sie tym nie zachwyca:-p. Nie wiedzą co tracą.

  • panirolnik.blogspot.com

    moja mama kiedyś nam robiła….pyszna jest!