Ciasto ze śliwkami i jogurtem greckim
Sezon na owoce trwa w najlepsze! Grzech nie wykorzystać owoców do różnych wypieków, pierogów i innych pyszności. Ciasto ze śliwkami, które zaraz pokażę jest pyszne! Łatwe i szybkie do wykonania. I do tego pyszne.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka sody
- 2 jaja
- 1/4 szklanki oleju
- owoce – miałam żółte śliwki
Wykonanie
- Jaja ubić z cukrem na puszystą masę
- Dodać jogurt, olej i ubijać dalej
- Mąkę wymieszać z sodą i przesiać do masy jajecznej, cały czas ubijając
- Ciasto wylać na blaszkę wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą
- Na wierz posypać mąkę i ułożyć pokrojone owoce skórką do dołu.
- Piec w nagrzanym piekarniku do temp 180 stopni przez około 30 min
- Po lekkim przestudzeniu posypać cukrem pudrem
Ciasto po upieczeniu jest pulchne, wilgotne i pyszne!
Przepis pochodzi ze strony Winiary.
Smacznego!
To Ci się spodoba
Domowa kiszona kapusta – zrób ją sam!
Ciasto dyniowe
