Domowy kompot z jabłek

Jabłka zawierają całe mnóstwo witamin! A jeśli ma się dostęp do takich prosto od rolnika z sadu. Najlepiej bez chemii to już całkiem świetna sprawa. Można zrobić z nimi mnóstwo pyszności. Jedną z najprostszych rzeczy jest kompot. Idealny na gorące dni, jak również w zimie na ciepło. My mamy teraz papierówki w ogrodu więc opijamy się kompotem!

Potrzebujemy:

Sposób wykonania:

Jabłka myjemy i obieramy ze skórki
Kroimy na małe kawałki. Ja ścinam po bokach paski różnej wielkości
Do garnka wrzucamy gotowe jabłka, zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając
Trzeba uważać z wodą, by nie było jej za dużo w stosunku do jabłek, bo będzie bez smaku
Gotujemy aż jabłka będą miękkie i puszczą sok
Doprawiamy do smaku cukrem
Pijemy! lub wekujemy w słoiki na zimę. Gorący kompot wlewamy do słoików, zakręcamy i do góry dnem

Po prostu pycha! Jabłka są miękkie, pyszne, a kompot orzeźwiający i z mnóstwem witamin.

Możemy dodać listki mięty, sok z cytryny i co tylko chcecie. Powstanie wtedy ciekawy smak!